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Eckes-Granini | Saftaufbereitung

Unser Endkunde Eckes-Granini ist der europaweit führende Anbieter für Fruchtsäfte und fruchthaltige Getränke. Granini erwirtschaftete 2018 einen Umsatz von 985 Millionen Euro und beschäftigte 1725 Mitarbeiter.

Das Projekt wurde gemeinsam mit unserem Partner Anlagenbau AG durchgeführt und beinhaltete die Erweiterung der bestehenden Saftaufbereitung von Eckes-Granini.


Leistungsumfang:

  • Schaltschrankbau-Anpassungen im MCC und Bau weiterer Vorortkasten.
  • Projektleitung, Engineering, Hardwareplanung und Umbauplanung.
  • Umbau / Ergänzung Schaltschränke durch Schaltschrankbau und Installation beim Kunden vor Ort.
  • Programmierung und Inbetriebnahme


Spezielles:

Das Erweiterungs-Projekt wurde weitestgehend im laufenden Betrieb, resp. mit minimalen Stillständen integriert. Aus wirtschaftlichen Gründen war es nicht sinnvoll die Anlage für die Integration der Erweiterung über mehrere Wochen stillzulegen.


Technologien:

  • Simatic SPS S7-417-4 mit über 100 Profibus Teilnehmer, davon rund die Hälfte über Frequenzumformer geregelte Motoren.
  • Weitere Prozesssignale und Ventil-Batterien sind ebenfalls über Profibus-Kommunikation an die Steuerung angebunden.
  • Als Visualisierung dient eine klassische Server/Client Architektur welche mit Siemens WinCC aufgebaut wurde.
  • Zusätzlich können über die Siemens-AddOns PM-Control und PM-Quality Rezept-/ und Produktdaten verwaltet, sowie produktionsrelevante Daten erfasst werden.
Projekt
Erweiterung Saftaufbereitung
Auftraggeber
Anlagenbau AG
Client
Eckes-Granini, Mâcon (F)
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